En esta época no hay nada mejor para combatir las frescas mañanas y frías noches que una bebida caliente.
Cualquiera pensaría que estas únicamente nos sirven para equilibrar nuestra temperatura, pero tomar algo caliente tiene una buena cantidad de beneficios, y lo mejor de todo es que podemos hacerlo a cualquier hora del día.
Pumpkin Spice Latte
(2 porciones)
Ingredientes
30 g de puré de calabaza
1 cda. de azúcar
1/3 cda. de canela en polvo
¼ cda. de nuez moscada
1 pizca de clavo en polvo
500 ml de leche entera Lyncott
80 ml de café
Crema batida Lyncott
Preparación
En un molde mezcla el puré de calabaza con el azúcar, canela, nuez moscada y clavo.
En una olla sirve la leche y calienta a fuego medio. Agrega el café, la mezcla de calabaza y bate.
Con ayuda de un colador sirve en dos tazas para evitar grumos y decora con la crema batida.